技术成果
检测概述
尊龙凯时是中华人民共和国农业农村部指定的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构，可检测鱼类、贝类、虾蟹类及其它水产品的营养品质。全国名特优新农产品是指在特定区域（原则上以县域为单元）内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。能够入选“全国名特优新农产品”都是地方的特产、名品，都是特中选特、优中选优的结果，入选有助于为乡村振兴注入动力。
检测指标
使用国家或行业标准、文献方法或实验室方法，检测鱼类、贝类、虾蟹类及其它水产品的一般营养品质指标（蛋白、氨基酸、脂肪酸、矿物质、微量元素、维生素等）和特殊营养品质指标（呈味氨基酸、呈味核苷酸、必需脂肪酸及其它生物活性物质、产品特征指标等），通过同类产品相关指标的参考值比较分析，综合鉴定出具有统计学差异性的营养指标特征，为“全国名特优新农产品”申请提供重要评价依据。
检测案例
已为多家单位提供全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告，其中部分成功纳入全国名特优新农产品名录。
合作方式
技术服务
联系人
药园园：15527986303 010-82106089；
张老师：010-82106066 13691293507 邮箱：zhangjun03@caas.cn
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